Em parceria
com a Associação dos Produtores de Cafés
Especiais do Circuito das Águas Paulista (Acecap), o evento apresenta os cafés especiais produzidos nesta região turística.
Com características genuínas, o café do Circuito das Águas Paulista vem se destacando entre os cafés especiais do Brasil, principalmente por sua doçura extra, o que gera a brincadeira que já foi ‘adoçado no pé’, e tem conquistado prêmios nos principais concursos do país. Muitos dos cafés que estarão no evento são premiados e reconhecidos por suas características.
O público terá a oportunidade de experimentar deliciosos tipos de café, assim como conhecer e conversar diretamente com seus produtores, além de poder adquirir itens relacionados à bebida: desde o café em grãos até produtos feitos com café, como geleias, molho barbecue com café, brigadeiro de café, entre outras delícias, além de utensílios para o preparo da bebida em casa.
“O café é uma das bebidas mais consumidas pelos brasileiros, e neste evento o público vai conhecer mais sobre o processo de produção, além de degustar e trocar informações diretamente com os produtores”, comenta Gisele Alvares, coordenadora de Marketing do Shopping ParkCity Sumaré.
O Festival do Café do Circuito das Águas Paulista tem como principal objetivo divulgar os cafés especiais da região, sua evolução nos últimos anos, ensinar o público a tomar e degustar cafés de qualidade, deixando aos poucos o café “extra forte” para dar lugar a um novo aprendizado, chamado de quarta onda do café, onde a experiência e os cafés de qualidade ganham destaque no momento de pausa e apreciação na vida das pessoas.
Outra novidade é que o café do Circuito das Águas Paulista vem se tornando um produto reconhecido por suas características e propriedades únicas, o que tem sido tema de pesquisas científicas e deu início ao processo para obter a Indicação Geográfica – IG do Café do Circuito das Águas Paulista, o que dará a região ainda mais notoriedade na produção de cafés especiais.
Serviço:
“Festival do Café do Circuito das Águas Paulista” em
Sumaré
Local: Shopping ParkCity Sumaré – lounge próximo à loja Zanini Kids. Av. Rebouças, 3400, Jardim Paulista
- Sumaré
Horário: 07/09 – das 10h às 22h / 08/09 – das 12h às 20h
Preço: Gratuito
