O Festival do Café do Circuito das Águas Paulista estará no Pátio Limeira Shopping nos dias 19 e 20 de outubro. O evento, realizado em parceria com a Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista (ACECAP), é uma oportunidade de conhecer e valorizar os cafés especiais produzidos na região.
Na manhã de quarta-feira 16 de outubro, imprensa e influenciadores digitais estiveram no Pátio Limeira Shopping para conferirem, em primeira mão, as novidades que serão apresentadas ao público no final de semana. Com características exclusivas, os produtores que estarão Festival do Café se destacam entre os cafés especiais do Brasil por possuírem características únicas, como a doçura extra e cafés com alta pontuação, que vem conquistando prêmios nos principais concursos do país e até reconhecimento internacional.
O Festival oferecerá ao público uma experiência completa e gratuita. Haverá degustação de diversos alimentos derivados do café, como geleias, brigadeiros e molhos barbecue com café, além de utensílios para o preparo da bebida em casa que estarão expostos e poderão ser comercializados durante o evento.
Além de ressaltar a importância da bebida para o país, o evento também visa conscientizar o público sobre a importância de um consumo mais sofisticado e aprofundado sobre a bebida, alinhado ao movimento da quarta onda do café. Nesta nova fase, a apreciação pela bebida vai além do simples consumo diário, envolvendo uma valorização da qualidade, da origem e do preparo do café, assim como o universo que envolve seu preparo, da moagem até o preparo, com utensílios e diversos métodos.
PINTURAS COM CAFÉ
A artista plástica Valéria Espinhara fará uma participação especial no Festival do Café com pinturas utilizando o café.
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