Evento itinerante percorreu shoppings do interior para apresentar os cafés especiais do Circuito das Águas Paulista
O Festival do Café do Circuito das Águas Paulista criou uma versão compacta e itinerante do evento que ocorre anualmente, em Serra Negra, normalmente no mês de maio, e em 2024 foi realizado de 24 a 26 de maio.
Em parceria com a Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista (Acecap) e diversos shoppings, o Festival do Café apresentou no segundo semestre de 2024, uma versão itinerante do evento para apresentar os cafés especiais produzidos na região do Circuito das Águas Paulista para além do circuito.
Diversos produtores de cafés especiais do Circuito das Águas Paulista, em sistema de rodízio, levaram para os shoppings marcas e cafés diferentes para degustação.
Com características genuínas, o café do Circuito das Águas Paulista vem se destacando entre os cafés especiais do Brasil, principalmente por sua doçura extra, o que gera a brincadeira que já foi adoçado no pé, e tem conquistado prêmios nos principais concursos do país. Muitos dos cafés que participaram do evento são premiados em concursos pelo país e reconhecidos por suas características.
O público teve a oportunidade de experimentar deliciosos tipos de café, todos produzidos no Circuito das Águas Paulista, assim como conhecer e conversar diretamente com os produtores, além de adquirir itens relacionados ao universo da bebida: desde o café em grãos a produtos feitos com café, como: geleia de cafés, molho barbecue com café, brigadeiro de café, biscoitinhos de café, licor de café, entre outras delícias, até utensílios para o preparo da bebida em casa.
O Festival do Café do Circuito das Águas Paulista tem como principal objetivo divulgar os cafés especiais da região, sua evolução nos últimos anos, ensinar o público a tomar e degustar cafés de qualidade, deixando aos poucos o café “extra forte” para dar lugar a um novo aprendizado, chamado de quarta onda do café, onde a experiência e os cafés de qualidade ganham destaque no momento de pausa e apreciação na vida das pessoas.
Outra novidade é que o Café do Circuito das Águas Paulista vem se tornando um produto reconhecido por suas características e propriedades únicas, o que tem sido tema de pesquisas científicas e deu início ao processo para obter a Indicação Geográfica – IG do Café do Circuito das Águas Paulista, o que dará a região ainda mais notoriedade na produção de cafés especiais.
No segundo semestre de 2024, o evento itinerante passou por Mogi Mirim, no ParkShopping, nos dias 24 e 25 de agosto. Em Sumaré, no Shopping ParkCity, nos dias 7 e 8 de setembro, em Santa Bárbara d’Oeste, no Tivoli Shopping, dias 21 e 22 de setembro e em Limeira, no Pátio Limeira Shopping, nos dias 19 e 20 de outubro.
“O café está presente no dia a dia das pessoas e tem papel importante na economia e na agricultura do Brasil. O festival trouxe para os shoppings da rede um pouco dessa cultura que movimenta tanto o nosso país”, avaliou Leila Dada, Coordenadora de Administração Geral da AD Shopping, sobre o evento itinerante.
Assessoria de Imprensa da ACECAP
Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista
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