O Festival do Café Especial do Circuito das Águas Paulista 2025 encerra sua edição anual em grande estilo na cidade de Serra Negra, entre os dias 7 e 9 de novembro, no Oscar Plaza Shopping. Com entrada gratuita, o evento promete uma imersão no universo dos cafés especiais produzidos na região, conhecidos por sua qualidade, doçura natural e reconhecimento em concursos nacionais e internacionais.
Organizado pela ACECAP (Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista), o festival tem formato itinerante e busca valorizar a produção local, aproximando o público dos produtores e promovendo experiências sensoriais completas. Durante os três dias, os visitantes poderão degustar cafés premiados, participar de oficinas e workshops, além de acompanhar demonstrações de métodos de preparo e harmonizações com queijos, chocolates e outros acompanhamentos.
A programação também destaca a importância da qualidade da água no preparo do café, elemento essencial para preservar o sabor e o aroma da bebida. Além das degustações, haverá produtos artesanais à base de café, como geleias, brigadeiros e cervejas artesanais.
Entre os expositores confirmados estão Café Avona, Café das Carpas, Café dos Leais, Café do Barão, Café Florentino, Café Monte Alegre, Cafezal em Flor, Museu do Café & Cultura – Vale do Ouro Verde, Nonno Marchi, Rizzieri Café, Rota do Café Águas de Lindóia, Santa Serra e Sirkel Coffee.
Mais do que um encontro gastronômico, o Festival do Café é uma celebração da cultura cafeeira e do trabalho dos produtores que transformam o Circuito das Águas em uma das regiões mais aromáticas e acolhedoras do estado.
Serviço:
Local: Oscar Plaza Shopping – R. Pedro Viêira e Silva, 100 – Centro, Serra Negra/SP
Datas e horários:
07/11 (sexta) – das 14h às 20h
08/11 (sábado) – das 9h às 20h
09/11 (domingo) – das 9h às 20h
Entrada: Gratuita (atividades pagas: workshops, harmonizações e oficinas)
Estacionamento: Gratuito
Informações: (11) 9 99991-0676 | @festivaldocafecircuitodasaguas
Editado por Ana Carolina Correia de Santana às 30/10/2025
Fonte: https://www.baressp.com.br/eventos/festival-do-cafe-especial-chega-a-serra-negra-com-cafes-premiados
