Confira nossa programação de Cursos e Eventos de 2025
Autor: var
Mogi Mirim: ParkShopping – dias 26 e 27/07
Águas de Lindóia: Balneário Municipal – dias 16 e 17/08
Sumaré: Park City Shopping – dias 30 e 31/08
Santa Bárbara D’ Oeste- Tivoly Shopping – dias 04 e 50/10
São Paulo – Local em definição – dias 25 e 26/10
Serra Negra – Shopping Oscar Plaza – dias 07, 08 e 09/11
Ação envolveu cafeicultores de cidades como Serra Negra, Socorro, Amparo e Águas de Lindóia
Por Redação
Com o objetivo de fortalecer a organização e gestão dos produtores de café da região, o Sebrae-SP levou cafeicultores da Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista (Acecap) para uma visita técnica em Torrinha, município que se tornou referência na governança do setor cafeeiro. A missão técnica, realizada no dia 10, reuniu produtores de diversas cidades, como Serra Negra, Socorro, Amparo e Águas de Lindóia, que estão em processo de formalização para obtenção de reconhecimento no Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI).
A visita, que contou com a participação de consultores do Sebrae-SP e de autoridades locais, incluiu uma programação diversificada. Os participantes conheceram a Estação Ferroviária de Torrinha, fundada em 7 de setembro de 1896 e atualmente em processo de restauração, onde foram reveladas as raízes históricas do café na região. Também visitaram o Mosteiro Paraíso e participaram de uma conversa com a governança local, além de conhecer as instalações físicas de produção e beneficiamento do café.
Durante a visita, os produtores tiveram a oportunidade de saber mais sobre as conquistas da governança cafeeira de Torrinha e os desafios superados para a estruturação do setor. “Eles ficaram impressionados com a forma como os produtores locais se organizaram para obter recursos, como o programa Microbacias II, e viabilizaram a construção do barracão para armazenagem e beneficiamento do café, além da compra de equipamentos como balanças e máquinas de café por meio de um modelo de aquisição coletiva”, destacou Luís Adriano Alves Pinto, consultor de negócios do Sebrae-SP.
A experiência de Torrinha em governança e organização social também chamou a atenção dos visitantes. “Eles explicaram como foi o processo de compra coletiva da máquina de café, a definição da agenda de uso e a importância da criação de um Regimento Interno para estabelecer regras claras sobre rateio de despesas, manutenção do maquinário e demais custos operacionais”, acrescentou Alves Pinto.
Para os produtores locais, ser reconhecido como referência no setor é motivo de muito orgulho. “No início, nos perguntávamos por que tantas reuniões e para onde estávamos indo. Hoje, conseguimos entender que todo aquele planejamento nos trouxe até aqui. Perseverem!”, incentivou César Augusto Rizato, produtor de café e secretário da Associação Cafenato.
Além das atividades técnicas, a visita incluiu um momento cultural no barracão da cidade, onde os visitantes puderam conhecer a história do tradicional Carnaval de Torrinha, que começou com os trabalhadores das fazendas rurais. “Os fazendeiros vinham de trem até a estação e o cortejo do Carnaval seguia da estação até a praça. Foi muito positivo perceber que, além da estruturação econômica, há um forte senso de identidade e história envolvido na produção cafeeira da cidade”, comentou o consultor do Sebrae-SP.
A hospitalidade de Torrinha também foi um dos pontos altos da visita. “Eles ficaram muito impressionados com a recepção calorosa que preparamos. Isso reforça a importância de não esquecer a lição básica de casa: caprichar na acolhida”, finalizou Alves Pinto.
As conquistas dos produtores se devem a uma governança robusta, que inclui a participação de diversos órgãos públicos e entidades, como Sebrae-SP, Sindicato Rural, Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati), Secretaria Estadual de Desenvolvimento Econômico, Associação Comercial, Industrial e Agrícola de Torrinha (Aciat), Associação Cafenato, Amigos de Torrinha e Agromonges Mosteiro do Paraíso, reafirmando a importância da cooperação para o fortalecimento do setor cafeeiro regional.
FONTE: Imprensa/ACECAP
Para O Município
A ACECAP – Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista começou o ano com um cronograma de visitas técnicas com o propósito de gerar aprendizado, troca de experiências e inovações, além de novas possibilidades de negócios para os produtores associados.
No dia 6 de janeiro, um grupo de aproximadamente 50 produtores de café do Circuito das Águas Paulista visitou as instalações do recém inaugurado armazém da OFI (Olam Food Ingredients), em Espírito Santo do Pinhal, região estratégica para escoar o café para o exterior. O armazém principal da maior exportadora de café do Brasil atualmente conta com 13.000 m2, com capacidade de armazenagem para 370 mil sacas de café, com projeto de chegar a 55.000 m2, podendo armazenar mais de 1 milhão de sacas de café.
A OFI é uma líder global que oferece ingredientes e soluções para alimentos e bebidas mundialmente, presente em mais de 50 países.
No Brasil desde 2002, opera atualmente com café, cacau e pimenta a partir de 32 localidades em 11 estados.
Os produtores da ACECAP foram recepcionados com um café da manhã e puderam participar de uma apresentação com Daniel Araújo (Supervisor da OFI Espírito Santo do Pinhal), Patrícia Pereira (Analista de Sustentabilidade) e Lucian Márcio (Atendimento Comercial), além de funcionários de diversos departamentos. Durante a visita, os produtores puderam conhecer o funcionamento, as modalidades de armazenamento e de vendas, com soluções para comercialização, retirada, armazenagem, rebeneficiamento até
exportação; além do novo aplicativo de relacionamento e transações – ofi Direct, que opera conectado diretamente com a bolsa de valores e cotação do dólar.
O aplicativo já é responsável por mais de 90% das transações de café da ofi, com a adesão de usuários das principais regionais cafeeiras do Brasil, seja Arábica ou Robusta, incluindo os cafés especiais, que vem ganhando espaço no gosto do consumidor mundial. A ferramenta foi apresentada como uma diversificação de canal de venda para os produ-tores, que podem ter o seu café exportado para o mundo todo, podendo ser comercializado para grandes players do mercado, até mesmo os que tem certificações e exigências específicas.
Segundo a presidente da ACECAP, Silvia Fonte, a visita à OFI abriu possibilidades para destacar a região do Circuito das Águas Paulista como produtora de cafés especiais mundialmente, e para os produtores terem a opção de comercializar os cafés especiais dessa importante região cafeeira brasileira para o mundo. “Além das parcerias para capacitação e melhorias nas propriedades com os projetos de sustentabilidade, que vem ao encontro dos objetivos da ACECAP a OFI mostrou como a tecnologia chegou até os empresários cafeicultores pequenos e familiares e o quanto agregou valor”, completou.
O produtor de Socorro, David Tassara, ressaltou a importância da visita técnica, desde conhecer a estrutura do armazém da ofi às alternativas para exportação e comercialização para os associados e para o café do Circuito das Aguas Paulista.
Em maio, a associação estará trazendo a OFI com seu laboratório móvel em Serra Negra para divulgação de seus serviços de comercialização de cafés e aproximação com os produtores que querem avaliar seus lotes de café e ter um atendimento personalizado.
Vem aí – A próxima agenda da ACECAP será no dia 10 de feve-reiro, uma Missão Empresarial para Torrinha/SP, para conhecer um pouco mais sobre a governança local e a associação CAFENATO.
Fonte: https://www.jornalomunicipio.com.br/ edição 07/02/2023
A ACECAP – Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista começou o ano com um cronograma de visitas técnicas com o propósito de gerar aprendizado, troca de experiências e inovações, além de novas possibilidades de negócios para os produtores associados.
No dia 6 de janeiro de 2025, um grupo de aproximadamente 50 produtores de café do Circuito das Águas Paulista visitaram as instalações do recém inaugurado armazém da OFI (Olam Food Ingredients), em Espírito Santo do Pinhal, região estratégica para escoar o café para o exterior. O armazém principal da maior exportadora de café do Brasil atualmente conta com 13.000 m2, com capacidade de armazenagem para 370 mil sacas de café, com projeto de chegar a 55.000 m2, podendo armazenar mais de 1 milhão de sacas de café.
A OFI é uma líder global que oferece ingredientes e soluções para alimentos e bebidas mundialmente, presente em mais de 50 países. No Brasil desde 2002, opera atualmente com café, cacau e pimenta a partir de 32 localidades em 11 estados.
Os produtores da ACECAP foram recepcionados com um café da manhã e puderam participar de uma apresentação com Daniel Araújo (Supervisor da ofi Espírito Santo do Pinhal), Patrícia Pereira (Analista de Sustentabilidade) e Lucian Márcio (Atendimento Comercial), além de funcionários de diversos departamentos. Durante a visita, os produtores puderam conhecer o funcionamento, as modalidades de armazenamento e de vendas, com soluções para comercialização, retirada, armazenagem, rebeneficiamento até exportação, além do novo aplicativo de relacionamento e transações – OFI Direct, que opera conectado diretamente com a bolsa de valores e cotação do dólar.
O aplicativo já é responsável por mais de 90% das transações de café da ofi, com a adesão de usuários das principais regionais cafeeiras do Brasil, seja Arábica ou Robusta, incluindo os cafés especiais, que vem ganhando espaço no gosto do consumidor mundial. A ferramenta foi apresentada como uma diversificação de canal de venda para os produtores, que podem ter o seu café exportado para o mundo todo, podendo ser comercializado para grandes players do mercado, até mesmo os que tem certificações e exigências específicas.
Os produtores puderam conhecer também os programas da ofi, que orientam sobre certificações e práticas sustentáveis e o Programa Delas, que prioriza capacitar mulheres no campo, entre outras parcerias com objetivo de potencializar o café brasileiro mundialmente. “Nosso objetivo é criar impacto significativo e positivo nos meios de subsistência dos agricultores e no meio ambiente nas regiões produtoras de café em todo o mundo. E, o Programa Delas quer ajudar a capacitar as mulheres produtoras de café e melhorar a capacidade e gestão da propriedade”, disse a analista de sustentabilidade Patrícia.
Segundo a presidente da ACECAP, Silvia Fonte, a visita à ofi abriu possibilidades para destacar a região do Circuito das Águas Paulista como produtora de cafés especiais mundialmente, e para os produtores ter a opção de comercializar os cafés especiais dessa importante região cafeeira brasileira para o mundo. “Além das parcerias para capacitação e melhorias nas propriedades com os projetos de sustentabilidade, que vem ao encontro dos objetivos da ACECAP a ofi mostrou como a tecnologia chegou até os empresários cafeicultores pequenos e familiares e o quanto agregou valor”, completou.
“É o primeiro grupo de produtores que vem nos visitar e conhecer as instalações. Estamos cientes da qualidade do café do Circuito das Águas Paulista, queremos conhecer mais e mapear, além do foco que temos nos cafés especiais que estão em crescimento de mercado”, reforçou Daniel Araújo.
O produtor de Socorro, David Tassara, ressaltou a importância da visita técnica, desde conhecer a estrutura do armazém da ofi às alternativas para exportação e comercialização para os associados e para o café do Circuito das Águas Paulista.
Em maio, a associação estará trazendo a ofi com seu laboratório móvel em Serra Negra para divulgação de seus serviços de comercialização de cafés e aproximação com os produtores que querem avaliar seus lotes de café e ter um atendimento personalizado.
A próxima agenda da ACECAP será no dia 10 de fevereiro, uma Missão Empresarial para Torrinha, interior de SP, parceria do SEBRAE e a ACECAP, para conhecer um pouco mais sobre a governança local e a associação CAFENATO, com apresentação do histórico da associação, o reconhecimento da Cadeia Produtiva Local (CPL) do Café de Torrinha e o processo de Indicação Geográfica, o concurso local do café e formas de comercialização.
Assessoria de Imprensa da ACECAP
Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista
Luciana de Almeida | assessoria@confrariadainformacao.com.br | (19) 99787-3362
Evento itinerante percorreu shoppings do interior para apresentar os cafés especiais do Circuito das Águas Paulista
O Festival do Café do Circuito das Águas Paulista criou uma versão compacta e itinerante do evento que ocorre anualmente, em Serra Negra, normalmente no mês de maio, e em 2024 foi realizado de 24 a 26 de maio.
Em parceria com a Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista (Acecap) e diversos shoppings, o Festival do Café apresentou no segundo semestre de 2024, uma versão itinerante do evento para apresentar os cafés especiais produzidos na região do Circuito das Águas Paulista para além do circuito.
Diversos produtores de cafés especiais do Circuito das Águas Paulista, em sistema de rodízio, levaram para os shoppings marcas e cafés diferentes para degustação.
Com características genuínas, o café do Circuito das Águas Paulista vem se destacando entre os cafés especiais do Brasil, principalmente por sua doçura extra, o que gera a brincadeira que já foi adoçado no pé, e tem conquistado prêmios nos principais concursos do país. Muitos dos cafés que participaram do evento são premiados em concursos pelo país e reconhecidos por suas características.
O público teve a oportunidade de experimentar deliciosos tipos de café, todos produzidos no Circuito das Águas Paulista, assim como conhecer e conversar diretamente com os produtores, além de adquirir itens relacionados ao universo da bebida: desde o café em grãos a produtos feitos com café, como: geleia de cafés, molho barbecue com café, brigadeiro de café, biscoitinhos de café, licor de café, entre outras delícias, até utensílios para o preparo da bebida em casa.
O Festival do Café do Circuito das Águas Paulista tem como principal objetivo divulgar os cafés especiais da região, sua evolução nos últimos anos, ensinar o público a tomar e degustar cafés de qualidade, deixando aos poucos o café “extra forte” para dar lugar a um novo aprendizado, chamado de quarta onda do café, onde a experiência e os cafés de qualidade ganham destaque no momento de pausa e apreciação na vida das pessoas.
Outra novidade é que o Café do Circuito das Águas Paulista vem se tornando um produto reconhecido por suas características e propriedades únicas, o que tem sido tema de pesquisas científicas e deu início ao processo para obter a Indicação Geográfica – IG do Café do Circuito das Águas Paulista, o que dará a região ainda mais notoriedade na produção de cafés especiais.
No segundo semestre de 2024, o evento itinerante passou por Mogi Mirim, no ParkShopping, nos dias 24 e 25 de agosto. Em Sumaré, no Shopping ParkCity, nos dias 7 e 8 de setembro, em Santa Bárbara d’Oeste, no Tivoli Shopping, dias 21 e 22 de setembro e em Limeira, no Pátio Limeira Shopping, nos dias 19 e 20 de outubro.
“O café está presente no dia a dia das pessoas e tem papel importante na economia e na agricultura do Brasil. O festival trouxe para os shoppings da rede um pouco dessa cultura que movimenta tanto o nosso país”, avaliou Leila Dada, Coordenadora de Administração Geral da AD Shopping, sobre o evento itinerante.
Assessoria de Imprensa da ACECAP
Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista
Luciana de Almeida | assessoria@confrariadainformacao.com.br | (19) 99787-3362
Evento gratuito! 
Nesse sábado (19) e domingo (20) de outubro, vários produtores com diversos cafés especiais e itens relacionados à bebida no Pátio Limeira Shopping.
Quando?
19/10 Sábado das 10h às 22h
20/10 Domingo das 14h às 20h
Local: Piso Térreo, próximo ao Outback Steakhouse no Pátio Limeira Shopping
A entrada é gratuita.
Esperamos sua visita!
#festivaldocafe #cafeespecial #patiolimeira #nocoracaodacidade #loucosporcafe #coffeetime #festivaldocafecircuitodasaguas
Fonte: https://www.facebook.com/photo/?fbid=936017405238490&set=a.459732216200347
HILDA COSTA REPRESENTOU A TV CIDADE LIMEIRA NA APRESENTAÇÃO A IMPRENSA E NESTE SÁBADO SERÁ A VEZ DE ALEXANDRA DALFRÉ CONFERIR AS DELICIAS DO FESTIVAL DO CAFÉ
O Festival do Café do Circuito das Águas Paulista estará no Pátio Limeira Shopping nos dias 19 e 20 de outubro. O evento, realizado em parceria com a Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista (ACECAP), é uma oportunidade de conhecer e valorizar os cafés especiais produzidos na região.
Na manhã desta quarta-feira, imprensa e influenciadores digitais estiveram no Pátio Limeira Shopping para conferirem, em primeira mão, as novidades que serão apresentadas ao público no final de semana. Com características exclusivas, os produtores que estarão Festival do Café se destacam entre os cafés especiais do Brasil por possuírem características únicas, como a doçura extra e cafés com alta pontuação, que vem conquistando prêmios nos principais concursos do país e até reconhecimento internacional.
O Festival oferecerá ao público uma experiência completa. Haverá degustação de diversos alimentos derivados do café, como geleias, brigadeiros e molhos barbecue com café, além de utensílios para o preparo da bebida em casa que estarão expostos e poderão ser comercializados durante o evento.
Além de ressaltar a importância da bebida para o país, o evento também visa conscientizar o público sobre a importância de um consumo mais sofisticado e aprofundado sobre a bebida, alinhado ao movimento da quarta onda do café. Nesta nova fase, a apreciação pela bebida vai além do simples consumo diário, envolvendo uma valorização da qualidade, da origem e do preparo do café, assim como o universo que envolve seu preparo, da moagem até o preparo, com utensílios e diversos métodos.
A coordenadora de marketing do Pátio Limeira Shopping, Sibelly Paganotti, destaca que os lojistas e público de toda a região estão ansiosos para conhecer as delícias do Festival. “No evento de hoje nos surpreendemos com os cafés que degustamos. Para nós é uma honra trazer para Limeira este Festival que já é um sucesso”, destaca.
PINTURAS COM CAFÉ
A artista plástica Valéria Espinhara fará uma participação especial no Festival do Café Circuito das Águas Paulista. Ela fará intervenções artísticas durante o evento, com pinturas ao vivo e uma mini exposição de suas obras com café. A atração será nos dois dias, sábado e domingo, das 15h às 16h e das 19h às 20h.
Valéria explora várias técnicas e nesta exposição levará a monotipia para conhecimento do público, que é uma técnica gráfica simples, situada entre a gravura, a pintura, o desenho e hibridismos. Em sua produção, a artista experimenta esta linguagem utilizando folhas e ramos de café para criar texturas e formas únicas sobre papel. O objetivo é encontrar conexão entre arte, natureza e aquilo que é espontâneo dentro da expressão artística, evocando a tão buscada simplicidade do cotidiano relacionado ao mundo e ao momento de pausa do café.
O Festival do Café do Circuito das Águas Paulista ocorrerá nos dias 19 e 20 de outubro no Pátio Limeira Shopping, promovendo os cafés especiais da região em parceria com a Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista (ACECAP). O evento oferece uma oportunidade única para os visitantes conhecerem a qualidade e as características exclusivas dos cafés locais, que têm se destacado em concursos nacionais e internacionais. Além da degustação de cafés, o festival apresentará alimentos derivados do café e utensílios para o preparo da bebida.
Durante o evento, a artista plástica Valéria Espinhara fará intervenções artísticas com pinturas ao vivo, utilizando café como material, o que proporcionará uma conexão entre arte e a natureza. Essa abordagem visa sensibilizar o público sobre a expressão artística e a simplicidade do cotidiano, enquanto promove a apreciação do café em um contexto mais profundo, alinhado com o conceito da quarta onda do café. O festival é uma excelente oportunidade para promover um consumo mais consciente e sofisticado da bebida.
O Pátio Limeira Shopping, com uma infraestrutura robusta e mais de 150 operações, é um ponto central para lazer e compras na cidade. O evento do Festival do Café reforça a importância da bebida na cultura brasileira, além de estimular a economia local por meio do reconhecimento dos produtos regionais. Com o suporte da AD Shopping, o festival promete atrair um público diversificado, ansioso para explorar as delícias oferecidas durante o fim de semana.
Evento gratuito vai apresentar cafés especiais do Circuito das Águas Paulista
— Foto: Crédito: Divulgação
O Festival do Café do Circuito das Águas Paulista estará no Pátio Limeira Shopping nos dias 19 e 20 de outubro. O evento, realizado em parceria com a Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista (ACECAP), é uma oportunidade de conhecer e valorizar os cafés especiais produzidos na região.
Na manhã desta quarta-feira, imprensa e influenciadores digitais estiveram no Pátio Limeira Shopping para conferirem, em primeira mão, as novidades que serão apresentadas ao público no final de semana. Com características exclusivas, os produtores que estarão Festival de Café se destacam entre os cafés especiais do Brasil por possuírem características únicas, como a doçura extra e cafés com alta pontuação, que vem conquistando prêmios nos principais concursos do país e até reconhecimento internacional.
O Festival oferecerá ao público uma experiência completa. Haverá degustação de diversos alimentos derivados do café, como geleias, brigadeiros e molhos barbecue com café, além de utensílios para o preparo da bebida em casa que estarão expostos e poderão ser comercializados durante o evento.
Além de ressaltar a importância da bebida para o país, o evento também visa conscientizar o público sobre a importância de um consumo mais sofisticado e aprofundado sobre a bebida, alinhado ao movimento da quarta onda do café. Nesta nova fase, a apreciação pela bebida vai além do simples consumo diário, envolvendo uma valorização da qualidade, da origem e do preparo do café, assim como o universo que envolve seu preparo, da moagem até o preparo, com utensílios e diversos métodos.
A coordenadora de marketing do Pátio Limeira Shopping, Sibelly Paganotti, destaca que os lojistas e público de toda a região estão ansiosos para conhecer as delícias do Festival.
— Foto: Crédito: Divulgação
PINTURAS COM CAFÉ
A artista plástica Valéria Espinhara fará uma participação especial no Festival do Café Circuito das Águas Paulista. Ela fará intervenções artísticas durante o evento, com pinturas ao vivo e uma mini exposição de suas obras com café. A atração será nos dois dias, sábado e domingo, das 15h às 16h e das 19h às 20h.
Valéria explora várias técnicas e nesta exposição levará a monotipia para conhecimento do público, que é uma técnica gráfica simples, situada entre a gravura, a pintura, o desenho e hibridismos. Em sua produção, a artista experimenta esta linguagem utilizando folhas e ramos de café para criar texturas e formas únicas sobre papel. O objetivo é encontrar conexão entre arte, natureza e aquilo que é espontâneo dentro da expressão artística, evocando a tão buscada simplicidade do cotidiano relacionado ao mundo e ao momento de pausa do café.
Sobre o Pátio Limeira Shopping
Com 64 mil m² de área construída, o Pátio Limeira Shopping possui mais de 150 operações, sendo cinco lojas-âncoras (Marisa, C&A, Riachuelo, Lojas Americanas e Renner), seis megalojas (Ri Happy, Centauro, Di Gaspi, Polo Wear, Kalunga e Lojas 1a99), mais de 30 operações de alimentação (destaque para Starbucks) e quatro restaurantes (Outback, Coco Bambu – em breve, Pizza Hut e Botequim do Chopp) e o cinema Arcoplex, com cinco salas, sendo uma 3D. Anexo ao Pátio Limeira Shopping está o Pátio Office, torre comercial com dez andares e 160 salas modulares. Localizado na região central de Limeira, o empreendimento é um importante local de compras, lazer e entretenimento para adultos e crianças da cidade e região, oferecendo excelentes opções com segurança e estacionamento coberto para mil veículos, com sinalizadores.
Site: www.patiolimeira.com.br
Instagram: Pátio Limeira Shopping
Facebook: Pátio Limeira Shopping
Sobre o Grupo AD
A AD Shopping está presente em todas as regiões brasileiras. Seu portfólio é composto por 43 empreendimentos de diversos formatos, localizados tanto em capitais quanto no interior. São 33 anos de experiência em planejamento, comercialização e gestão de shopping centers. O Grupo AD lançou recentemente a AlugueON, plataforma digital de locação de lojas e merchandising, que vai facilitar a prospecção dos locatários na obtenção do ponto comercial em sua estratégia de expansão; seja em lojas, quiosques ou mídia no mall.
Visite: www.adshopping.com.br, www.admall.com.br e www.alugueon.com.br
